Tillbaka

Kvinna och hund bland träd

Semestervikariat Kostekonom till Kök och restaurang Karlskrona

Regionservice Region Blekinge

Om oss

Kök och restaurang i Karlskrona är en del av Enheten för Logistik och Måltidsservice i Regionservice. Enheten för Logistik och Måltidsservice med ca 130 medarbetare består av avdelningar inom kök och restaurang, café och butik, transport och vaktmästeri, personalkläder samt resursenhet som även innefattar vårdnära servicetjänster. Gemensamt för oss är att vi utvecklar och levererar stöd och servicetjänster till verksamheter inom Region Blekinge.

Om jobbet

I tjänsten som Kostekonom arbetar du på avdelningen Kök och restaurang i Karlskrona med försörjning av måltider till vårdavdelningar och restaurang. Mer konkret innebär arbetet att du ansvarar för kostdatasystemet Matilda med recept, beställningar, statistik samt deklarerade allergener. Du stödjer kockar i produktionskök och specialkost samt genomför dagliga leverantörsbeställningar enligt gällande rutin. Även arbete i produktion kan förekomma när behov uppstår. Arbetet som kostekonom innebär också kontakt med avdelningar som är våra kunder och ställer därför krav på viljan att leverera god service och ett noggrant samt strukturerat arbetssätt. På avdelningen Kök och restaurang i Karlskrona arbetar 22 kockar gemensamt mot uppsatta mål där ordning och reda är en förutsättning.

Tjänstens arbetstid är förlagd till dagtid. Semestervikariatet omfattar ca 10 veckor inklusive 2 veckors introduktion.
Vi erbjuder dig ett stimulerande och betydelsefullt arbete med många personliga möten och stort eget ansvar. Hos oss har du förmånligt tillgång till gym och möjlighet till flexibel arbetstid.

Vill du veta mer om kökets verksamhet, klicka på länken:
Våra yrken och medarbetare - Region Blekinge

Intervjuer kommer ske fortlöpande under våren, så tveka inte att skicka in din ansökan. Rekrytering sker löpande.

Om dig

Vi söker dig som har examen som Kostekonom eller annan adekvat utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, alternativt lång erfarenhet av arbete i liknande tjänst. Som person är du strukturerad och noggrann i ditt arbetssätt. Eftersom arbetet innebär arbete i team samt med kundkontakt har du god samarbetsförmåga och är serviceinriktad. Du trivs med att arbeta såväl självständigt som i grupp. Vidare har du en positiv syn på människor och arbete, och tycker liksom vi att det ska vara roligt att gå till jobbet!

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Anställningsform Sommarjobb/Säsongsanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Vecka 24
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%, ca 10 veckor
Ort Karlskrona
Län Blekinge län
Land Sverige
Referensnummer 2024/4
Kontakt
  • Tom Gustafsson, Avdelningschef, 0455-734318
Facklig företrädare
  • Andreas Ludvigsson, 0455-736666
Publicerat 2024-01-04
Sista ansökningsdag 2024-03-31

Dela länkar

Sök jobbet