Kockar till Kök och Restaurang Karlskrona

Om oss

Avdelningen Kök och Restaurang i Karlskrona är en del av området Service. Gemensamt för området är att vi utvecklar och levererar stöd och servicetjänster till vårdens verksamheter inom Region Blekinge. På avdelningen är vi 22 kockar som årets alla dagar producerar måltider till avdelningar samt till vår restaurang som även är öppen för allmänheten. Eftersom fyra av våra kockar går i pension under hösten öppnas nu en chans att börja arbeta som kock hos oss!

Om jobbet

I tjänsten som kock arbetar du i Karlskronas centralkök med försörjning av måltider till vårdavdelningar och restaurang. Mer konkret innebär arbetet att du i team producerar varma måltider i kantinsystem, packar varor för transport till avdelningar, servering i restaurang samt vanligt förekommande arbetsuppgifter såsom disk och städ. Allt arbete sker enligt gällande rutiner och vårt egenkontrollprogram där ordning och reda är en förutsättning. Arbetet som kock innebär även kontakt med kunder och ställer därför krav på viljan att leverera god service, och ett noggrant samt strukturerat arbetssätt. Vi arbetar tillsammans mot gemensamt uppsatta mål. 

Tjänstens arbetstid är förlagd till dagtid med schemalagd helgtjänstgöring. 
Vi erbjuder dig ett stimulerande och betydelsefullt arbete med många personliga möten och stort eget ansvar. Hos oss har du förmånligt tillgång till gym och möjlighet till flexibel arbetstid.

Vill du veta mer om kökets verksamhet i köket, klicka på länken:
Våra yrken och medarbetare - Region Blekinge

Urval och intervjuer sker fortlöpande, så tveka inte med att skicka in din ansökan redan idag.

Om dig

Du har en godkänd och avslutad kockutbildning eller annan adekvat utbildning, alternativt andra kunskaper och dokumenterad lång erfarenhet, som arbetsgivaren bedömer likvärdigt. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av att arbeta med specialkost. Som person är du strukturerad och noggrann i ditt arbetssätt. Eftersom arbetet innebär arbete i team samt kundkontakt har du god samarbetsförmåga och är serviceinriktad. Du trivs med att arbeta såväl självständigt som i grupp. Vidare har du en positiv syn på människor och arbete, och tycker liksom vi att det ska vara roligt att gå till jobbet!

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Region Blekinge krigsplacerar all tillsvidareanställd personal. Vissa av våra tjänster är säkerhetsklassade där medarbetaren ska genomgå säkerhetsprövningsintervju och registerkontroll enligt säkerhetsskyddslag (2018:585).